Description
Pour un hôtel prestigieux, 5 étoiles, vous serez amené.e à :
- Être garant des prestations délivrées
- Gérer le restaurant
- Manager les équipes de salle et de sommellerie
- Entretenir l'outil de travail
- Garantir le système de qualité ISO.
Compétences requises :
- Connaissances de l'accueil, du service et du travail en salle ;
- Sens très poussé du service client ;
- Savoir encadrer une petite équipe ;
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité ;
- Excellente présentation ;
- Maîtrise de l'anglais.
Profil :
- Rigueur
- Sens de l'organisation
- Aisance verbale et écrite
- Bon relationnel
- Réactivité
- Discrétion
- Esprit positif et d'équipe
- Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience
- Être garant des prestations délivrées
- Gérer le restaurant
- Manager les équipes de salle et de sommellerie
- Entretenir l'outil de travail
- Garantir le système de qualité ISO.
Compétences requises :
- Connaissances de l'accueil, du service et du travail en salle ;
- Sens très poussé du service client ;
- Savoir encadrer une petite équipe ;
- Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité ;
- Excellente présentation ;
- Maîtrise de l'anglais.
Profil :
- Rigueur
- Sens de l'organisation
- Aisance verbale et écrite
- Bon relationnel
- Réactivité
- Discrétion
- Esprit positif et d'équipe
- Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience
Horaires
39H
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 An(s)