Description
Description du poste :
Vos missions :
-Superviser et coordonner l'équipe du service en salle, veiller à la qualité du service et au respect des standards de l'établissement.
-Accueillir et prendre en charge les clients, les conseiller dans le choix des plats et boissons et veiller à leur satisfaction.
-Gérer les réservations et planifier les services en fonction des disponibilités et des réservations.
-Veiller à la mise en place des tables, au service des plats et à la coordination entre la cuisine et la salle.
-Assurer la gestion des stocks, des commandes et du bon déroulement de la facturation.
Notre super équipe de recruteuses, Charlotte Naoëlle et Aline, s'occupera de s'entretenir avec vous pour vous trouver la mission qu'il vous faut ! :-)
Description du profil :
Votre profil :
-Expérience significative en tant que Maître d'Hôtel ou poste similaire dans le secteur de la restauration haut de gamme.
-Excellentes compétences en gestion d'équipe, en communication et en relation client.
-Orienté(e) service client, capacité à anticiper et répondre aux besoins des clients.
-Connaissance approfondie des normes de service et des règles d'étiquette.
-Organisation, rigueur et sens de la coordination.
Vos missions :
-Superviser et coordonner l'équipe du service en salle, veiller à la qualité du service et au respect des standards de l'établissement.
-Accueillir et prendre en charge les clients, les conseiller dans le choix des plats et boissons et veiller à leur satisfaction.
-Gérer les réservations et planifier les services en fonction des disponibilités et des réservations.
-Veiller à la mise en place des tables, au service des plats et à la coordination entre la cuisine et la salle.
-Assurer la gestion des stocks, des commandes et du bon déroulement de la facturation.
Notre super équipe de recruteuses, Charlotte Naoëlle et Aline, s'occupera de s'entretenir avec vous pour vous trouver la mission qu'il vous faut ! :-)
Description du profil :
Votre profil :
-Expérience significative en tant que Maître d'Hôtel ou poste similaire dans le secteur de la restauration haut de gamme.
-Excellentes compétences en gestion d'équipe, en communication et en relation client.
-Orienté(e) service client, capacité à anticiper et répondre aux besoins des clients.
-Connaissance approfondie des normes de service et des règles d'étiquette.
-Organisation, rigueur et sens de la coordination.
Expérience requise
Expérience exigée de 3 An(s)