Description
A la fois opérationnel, gestionnaire (gestion de stock, plannings,.) et coordinateur, le/la manager a la responsabilité du bon fonctionnement du restaurant.
Attentif(ve), ouvert(e), il/elle a un sens aigu des attentes des clients et un esprit d'équipe développé.
En tant qu'ambassadeur de la marque, il/elle veille au bon déroulement du service et a la satisfaction du client (qualité des produits et de l'accueil, propreté du restaurant, rapidité du service, garant de la sécurité alimentaire ...)
Vous avez, de préférence, un diplôme Bac +2 minimum avec une spécialité en commerce ou management.
Vous disposez d'une réelle expertise de la restauration (rapide idéalement) et du management issue d'une précédente expérience.
Vous êtes autonome et vous savez vous adapter rapidement.
Vous êtes dynamique, positif et vous savez fédérer une équipe.
Vous travaillerez 35 heures et aurez deux jours de repos consécutifs dans la semaine.
Les weeks-ends et jours fériés sont en général travaillés.
Travail en soirée
Attentif(ve), ouvert(e), il/elle a un sens aigu des attentes des clients et un esprit d'équipe développé.
En tant qu'ambassadeur de la marque, il/elle veille au bon déroulement du service et a la satisfaction du client (qualité des produits et de l'accueil, propreté du restaurant, rapidité du service, garant de la sécurité alimentaire ...)
Vous avez, de préférence, un diplôme Bac +2 minimum avec une spécialité en commerce ou management.
Vous disposez d'une réelle expertise de la restauration (rapide idéalement) et du management issue d'une précédente expérience.
Vous êtes autonome et vous savez vous adapter rapidement.
Vous êtes dynamique, positif et vous savez fédérer une équipe.
Vous travaillerez 35 heures et aurez deux jours de repos consécutifs dans la semaine.
Les weeks-ends et jours fériés sont en général travaillés.
Travail en soirée
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté