Description
Au sein de l'équipe le Manager / la Manageuse assiste le Directeur du restaurant dans tout ou partie du pilotage du site.
Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations le plus souvent opérationnelles.
Ses missions seront les suivantes :
- Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement) dans le respect des standards Burger King et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité.
- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes.
Évolution du salaire à 2000? brut mensuel après validation.
Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations le plus souvent opérationnelles.
Ses missions seront les suivantes :
- Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement) dans le respect des standards Burger King et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité.
- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes.
Évolution du salaire à 2000? brut mensuel après validation.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté - avec expérience restauration rapide
Informations sur l'établissement
BURGER KING® accueille plus de 11 millions de clients par jour grâce à un concept unique : une viande savoureuse grillée à la flamme et des produits frais, préparés à la demande mais aussi et surtout grâce à un produit mythique, le WHOPPER®.
Seconde chaîne de burger au monde avec plus de 13 000 restaurants dans plus de 90 pays, BURGER KING® revient en France avec un ambitieux plan de développement.
Pour accompagner ce développement, BURGER KING® est aujourd'hui en quête active de talents.
Seconde chaîne de burger au monde avec plus de 13 000 restaurants dans plus de 90 pays, BURGER KING® revient en France avec un ambitieux plan de développement.
Pour accompagner ce développement, BURGER KING® est aujourd'hui en quête active de talents.