Description
Marre des boulots fades, venez épicer vos journées avec nous !
Recrutement Manager H/F en restauration rapide - FRESH BURRITOS :
- Vous épaulerez le directeur du restaurant dans ses fonctions : management d'une équipe de 10 personnes
- Animer et piloter le personnel placé sous son autorité
- Former les équipes aux différentes procédures applicables (caisse, gestion des denrées alimentaires, modes opératoires )
- Élaborer les plannings de travail dans le respect des dispositions légales notamment en matière de durée du travail
- Participer à l'inventaire, Assurer la surveillance du restaurant
La nécessaire polyvalence des tâches peut conduire LE/LA MANAGER DE RESTAURANT à effectuer toute autre tâche imposée par les nécessités du service ressortant de sa qualification d'assistant manager de restaurant.
Recrutement Manager H/F en restauration rapide - FRESH BURRITOS :
- Vous épaulerez le directeur du restaurant dans ses fonctions : management d'une équipe de 10 personnes
- Animer et piloter le personnel placé sous son autorité
- Former les équipes aux différentes procédures applicables (caisse, gestion des denrées alimentaires, modes opératoires )
- Élaborer les plannings de travail dans le respect des dispositions légales notamment en matière de durée du travail
- Participer à l'inventaire, Assurer la surveillance du restaurant
La nécessaire polyvalence des tâches peut conduire LE/LA MANAGER DE RESTAURANT à effectuer toute autre tâche imposée par les nécessités du service ressortant de sa qualification d'assistant manager de restaurant.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "restauration rapide" de niveau "Bac+2 ou équivalents" souhaitée.
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté