Description
Les Missions :
- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant pour assurer un service client irréprochable et maintenir des standards élevés de qualité.
- Diriger et encadrer le personnel pour garantir un service efficace et fluide.
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et des réglementations en vigueur.
- Contrôler la qualité des plats servis et la satisfaction des clients.
- Organiser et coordonner les tâches quotidiennes au sein du restaurant.
- Maintenir des standards élevés d'hygiène et de propreté dans l'ensemble de l'établissement.
Profil Recherché :
- Expérience de 2 ans minimum dans le secteur de la restauration.
- Solide connaissance des normes de manipulation des aliments et d'hygiène.
- Compétences en gestion d'équipe et en supervision des opérations de restaurant.
- Excellentes aptitudes en service client et capacité à travailler sous pression.
- Travail les week-ends et jours fériés
- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant pour assurer un service client irréprochable et maintenir des standards élevés de qualité.
- Diriger et encadrer le personnel pour garantir un service efficace et fluide.
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et des réglementations en vigueur.
- Contrôler la qualité des plats servis et la satisfaction des clients.
- Organiser et coordonner les tâches quotidiennes au sein du restaurant.
- Maintenir des standards élevés d'hygiène et de propreté dans l'ensemble de l'établissement.
Profil Recherché :
- Expérience de 2 ans minimum dans le secteur de la restauration.
- Solide connaissance des normes de manipulation des aliments et d'hygiène.
- Compétences en gestion d'équipe et en supervision des opérations de restaurant.
- Excellentes aptitudes en service client et capacité à travailler sous pression.
- Travail les week-ends et jours fériés
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)