Description
Le restaurant POINT B de Châteauroux, recrute un(e) MANAGER dynamique, endurant(e), autonome, rapide et souriant(e). Sous la responsabilité du directeur, vous intégrez notre équipe, vous serez formé à tous les postes pour une maitrise totale de nos process.
Nous recherchons un MANAGER, H/F, qui assurera la gestion courante du restaurant, avec pour missions de:
Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Avoir le sens de l'accueil client et du service
Être garant appliquer et faire appliquer le savoir-faire POINT B
Animer l'équipe d'employés pour une satisfaction optimale de nos clients
Développer les ventes
Gérer les stocks et les commandes, prendre en charge l'élaboration des plannings
Participer au recrutement et à la formation des employés.
Coordonnées votre équipe
S'occuper du suivi administratif
Maitriser et aider à tous les postes (cuisine et service )
Effectuer les inventaires, gérer la caisse
Communiquer les informations essentielles et/ou importantes à ses N+1.
Une formation complète est prévue pour vous familiariser avec les standards de la franchise.
Salaire selon profil + partie variable sur objectifs.(prime trimestrielle).
Repas offert par service travaillé.
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience significative dans la restauration rapide et le management d'équipe en tant que MANAGER de restaurant de minimum 3 ans. Personne de terrain, vous mettez tout en œuvre pour assurer une qualité de service optimale. Vous êtes un bon communicant et veiller à instaurer une ambiance de travail agréable pour vos collaborateurs.
Vous êtes rigoureux en gestion, en hygiène et en sécurité alimentaire. Vous êtes flexible et ouvert au travail en coupure.
Si vous craignez la routine et souhaitez vivre une nouvelle expérience et rejoindre une entreprise créative et en plein essor, n'attendez plus et postulez ! Vous aimez et avez le sens du travail en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client ? Vous aimez la restauration rapide, vous aimez les rushs, vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ?
Rejoignez nous !
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 35 par semaine
Disponible le week-end
Du lundi au vendredi
Travail en journée
Travail en soirée
Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Nous recherchons un MANAGER, H/F, qui assurera la gestion courante du restaurant, avec pour missions de:
Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Avoir le sens de l'accueil client et du service
Être garant appliquer et faire appliquer le savoir-faire POINT B
Animer l'équipe d'employés pour une satisfaction optimale de nos clients
Développer les ventes
Gérer les stocks et les commandes, prendre en charge l'élaboration des plannings
Participer au recrutement et à la formation des employés.
Coordonnées votre équipe
S'occuper du suivi administratif
Maitriser et aider à tous les postes (cuisine et service )
Effectuer les inventaires, gérer la caisse
Communiquer les informations essentielles et/ou importantes à ses N+1.
Une formation complète est prévue pour vous familiariser avec les standards de la franchise.
Salaire selon profil + partie variable sur objectifs.(prime trimestrielle).
Repas offert par service travaillé.
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience significative dans la restauration rapide et le management d'équipe en tant que MANAGER de restaurant de minimum 3 ans. Personne de terrain, vous mettez tout en œuvre pour assurer une qualité de service optimale. Vous êtes un bon communicant et veiller à instaurer une ambiance de travail agréable pour vos collaborateurs.
Vous êtes rigoureux en gestion, en hygiène et en sécurité alimentaire. Vous êtes flexible et ouvert au travail en coupure.
Si vous craignez la routine et souhaitez vivre une nouvelle expérience et rejoindre une entreprise créative et en plein essor, n'attendez plus et postulez ! Vous aimez et avez le sens du travail en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client ? Vous aimez la restauration rapide, vous aimez les rushs, vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ?
Rejoignez nous !
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 35 par semaine
Disponible le week-end
Du lundi au vendredi
Travail en journée
Travail en soirée
Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Horaires
35H
Travail en horaires fractionnés
Travail en horaires fractionnés
Compétences requises
- Formation "gestion hôtel restaurant bar" de niveau "Bac+2 ou équivalents" souhaitée. ou équivalent.
- Planning du personnel (compétence exigée).
- Assurer un service après-vente (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Planning du personnel (compétence exigée).
- Assurer un service après-vente (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 An(s)