Description
Manager restauration, restauration rapide poste à pourvoir sous 2 mois
- professionnel de la restauration vous avez une expérience de 2 ans dans le management.
le service clients, l'animation d'équipe, le respect des normes sont pour vous votre fibre au quotidien.
vous intégrez une équipe de 6 managers et travaillez sur un site multi points de ventes et 40 collaborateurs. établissement ouvert
7/7. vous travaillez par roulement en ouverture ou fermeture, pas de coupure. 2 WE de repas par mois.
vous souhaitez prendre des responsabilités, évoluer et travailler dans un environnement dynamique.
votre réactivité et sens de l'adaptabilité sont vos atouts.
votre empathie et votre écoute votre force.
votre implication et votre devoirs du travail bien fait votre carte maître.
vous gérez : les stocks, les commandes, les productions, les pertes, contrôles à réception.
rapprochement de caisses, flux financiers suivis de l'activité.
vous adaptez en permanence aux besoins du moment.
- professionnel de la restauration vous avez une expérience de 2 ans dans le management.
le service clients, l'animation d'équipe, le respect des normes sont pour vous votre fibre au quotidien.
vous intégrez une équipe de 6 managers et travaillez sur un site multi points de ventes et 40 collaborateurs. établissement ouvert
7/7. vous travaillez par roulement en ouverture ou fermeture, pas de coupure. 2 WE de repas par mois.
vous souhaitez prendre des responsabilités, évoluer et travailler dans un environnement dynamique.
votre réactivité et sens de l'adaptabilité sont vos atouts.
votre empathie et votre écoute votre force.
votre implication et votre devoirs du travail bien fait votre carte maître.
vous gérez : les stocks, les commandes, les productions, les pertes, contrôles à réception.
rapprochement de caisses, flux financiers suivis de l'activité.
vous adaptez en permanence aux besoins du moment.
Horaires
35H
Compétences requises
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence exigée).
- Planning du personnel (compétence exigée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- Planning du personnel (compétence exigée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
2 An(s) - en management