Description
Le poste :
Votre agence Proman Vitré recherche pour l'un de ses clients dans le secteur de la restauration rapide, un manager H/F. Vos missions : - Supervision des assistants managers - Responsable de la formation des collaborateurs - Maîtriser et former l'équipe sur les process cuisine et préparation - Maîtriser les règles d'hygiènes et de sécurité - Gérer l'équipe - Ouverture et fermeture du restaurant - S'assurer de la qualité des produits - Contrôle des planning et recrutement du personnel Poste sans coupures avec 2 jours consécutifs de repos par semaine dont 1 w-e par mois. Secteur d'activité : Restauration de type rapide Le restaurant est ouvert 7 jours/7
Profil recherché :
Compétences : Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Mobile sur le secteur de Vitré (35) N'hesitez pas à postuler !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Votre agence Proman Vitré recherche pour l'un de ses clients dans le secteur de la restauration rapide, un manager H/F. Vos missions : - Supervision des assistants managers - Responsable de la formation des collaborateurs - Maîtriser et former l'équipe sur les process cuisine et préparation - Maîtriser les règles d'hygiènes et de sécurité - Gérer l'équipe - Ouverture et fermeture du restaurant - S'assurer de la qualité des produits - Contrôle des planning et recrutement du personnel Poste sans coupures avec 2 jours consécutifs de repos par semaine dont 1 w-e par mois. Secteur d'activité : Restauration de type rapide Le restaurant est ouvert 7 jours/7
Profil recherché :
Compétences : Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés. Mobile sur le secteur de Vitré (35) N'hesitez pas à postuler !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Expérience requise
1 An(s)
Informations sur l'établissement
PROMAN