Description
En tant que manager, vous êtes garant de la gestion globale du restaurant. Vous serez aux commandes de votre équipe dans un environnement dynamique, tout en collaborant étroitement avec la direction pour faire briller le restaurant.
Missions :
* Opérationnelles : supervision et participation à la production, gestion des approvisionnement, mise en place, respect des normales HACCP, gestion du service et garant de l'expérience client.
* Managériales : animation d'une équipe de 12 à 25 personnes, participation au recrutement avec l'équipe RH, intégration et formation des nouveaux employés, gestion du planning.
* Analyse des performances : foodcost, staffcost.
A la recherche d'un poste qui allie responsabilités et ambiance conviviale ? C'est le bon endroit !
Avantages
Rémunération : 2400€ BRUT (selon profil) + Variables sur objectifs mensuels
Avantage Repas quotidien
Prime de cooptation
Repos le soir ET le week end !
Plusieurs postes à pourvoir au sein de notre enseigne
Perspectives d'évolution
Process de recrutement
* Premier entretien téléphonique
* Entretien physique
* Journée en immersion pour vivre la réalité du quotidien
* Entretien RH
Profil
* Au moins 2 ans d'expérience à un poste d'encadrement dans le secteur de la restauration. Vous savez diriger et motiver une équipe autour d'objectifs communs
* Vous êtes une personne dynamique, autonome, rigoureuse, capable de prendre des initiatives et de s'adapter rapidement aux changements.
* Votre attitude positive et votre engagement envers un service de qualité sont des éléments essentiels de votre personnalité. Vous vous efforcez toujours d'assurer la satisfaction du client dans toutes les situations
Missions :
* Opérationnelles : supervision et participation à la production, gestion des approvisionnement, mise en place, respect des normales HACCP, gestion du service et garant de l'expérience client.
* Managériales : animation d'une équipe de 12 à 25 personnes, participation au recrutement avec l'équipe RH, intégration et formation des nouveaux employés, gestion du planning.
* Analyse des performances : foodcost, staffcost.
A la recherche d'un poste qui allie responsabilités et ambiance conviviale ? C'est le bon endroit !
Avantages
Rémunération : 2400€ BRUT (selon profil) + Variables sur objectifs mensuels
Avantage Repas quotidien
Prime de cooptation
Repos le soir ET le week end !
Plusieurs postes à pourvoir au sein de notre enseigne
Perspectives d'évolution
Process de recrutement
* Premier entretien téléphonique
* Entretien physique
* Journée en immersion pour vivre la réalité du quotidien
* Entretien RH
Profil
* Au moins 2 ans d'expérience à un poste d'encadrement dans le secteur de la restauration. Vous savez diriger et motiver une équipe autour d'objectifs communs
* Vous êtes une personne dynamique, autonome, rigoureuse, capable de prendre des initiatives et de s'adapter rapidement aux changements.
* Votre attitude positive et votre engagement envers un service de qualité sont des éléments essentiels de votre personnalité. Vous vous efforcez toujours d'assurer la satisfaction du client dans toutes les situations
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Français.
Expérience requise
Expérience exigée de 1 An(s)
Informations sur l'établissement
Mister Garden est une marque française de Salad Bar. Nous proposons des salades sur mesure à base de produits faits maison
Expansion : Avec fierté, nous comptons actuellement 16 restaurants à Paris et en proche banlieue, et nous avons des projets d'ouverture et de développement en cours.
Chez Mister Garden, les perspectives d'évolution sont présentes. Nous avons à coeur le bien être et la montée en compétences de nos collaborateurs.
Nous sommes à la recherche de m...
Expansion : Avec fierté, nous comptons actuellement 16 restaurants à Paris et en proche banlieue, et nous avons des projets d'ouverture et de développement en cours.
Chez Mister Garden, les perspectives d'évolution sont présentes. Nous avons à coeur le bien être et la montée en compétences de nos collaborateurs.
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