Description
Au sein d'un restaurant de spécialités italiennes, vous serez en charge de la gestion quotidienne du restaurant.
Vous coordonnez l'équipe afin d'assurer un service de qualité. Vous appliquez les process de l'enseigne. Vous saurez mettre en place un environnement de travail positif et productif.
Vous avez une expérience en service et souhaitez évoluer sur un poste de responsable de salle, un accompagnement à la prise de poste est assurée par le directeur
Vous coordonnez l'équipe afin d'assurer un service de qualité. Vous appliquez les process de l'enseigne. Vous saurez mettre en place un environnement de travail positif et productif.
Vous avez une expérience en service et souhaitez évoluer sur un poste de responsable de salle, un accompagnement à la prise de poste est assurée par le directeur
Horaires
39H
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Gérer une caisse (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Gérer une caisse (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - en service