Description
Située au cœur de Marseille, notre entreprise de restauration rapide est reconnue pour son ambiance dynamique et ses produits de qualité.
Nous valorisons l'innovation, l'esprit d'équipe et offrons à nos employés des opportunités de croissance professionnelle.
Il y a une possibilité d'avoir des primes (environ 300€ par trimestre) selon le chiffre d'affaire de l'entreprise
Au niveau des horaires : 5H-14H ou 16H-2H
Les jours de repos sont au nombre de 2, qui sont consécutifs + 1j étalonné
C'est un contrat en 35h.
* ??Superviser les opérations quotidiennes du restaurant
* ??Gérer et former l'équipe en salle et en cuisine
* ??Assurer la qualité et la fraîcheur des produits
* ??Maintenir un service client exceptionnel
* ??Gérer les stocks et les commandes de fournitures
* ??Analyser les performances financières et optimiser les coûts
* ??Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
* ??Développer des stratégies pour augmenter les ventes
* ??Organiser des événements promotionnels
* ??Assurer une communication fluide avec la direction
* ??Expérience de 2 ans minimum en gestion d'équipe dans la restauration rapide
* ??Excellentes compétences en leadership et en communication
* ??Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités
* ??Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire /
* ??Sens du service client et du détail
* ??Capacités organisationnelles et de gestion du temps
* ??Esprit d'initiative et de résolution de problèmes
* ??Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés
Nous valorisons l'innovation, l'esprit d'équipe et offrons à nos employés des opportunités de croissance professionnelle.
Il y a une possibilité d'avoir des primes (environ 300€ par trimestre) selon le chiffre d'affaire de l'entreprise
Au niveau des horaires : 5H-14H ou 16H-2H
Les jours de repos sont au nombre de 2, qui sont consécutifs + 1j étalonné
C'est un contrat en 35h.
* ??Superviser les opérations quotidiennes du restaurant
* ??Gérer et former l'équipe en salle et en cuisine
* ??Assurer la qualité et la fraîcheur des produits
* ??Maintenir un service client exceptionnel
* ??Gérer les stocks et les commandes de fournitures
* ??Analyser les performances financières et optimiser les coûts
* ??Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
* ??Développer des stratégies pour augmenter les ventes
* ??Organiser des événements promotionnels
* ??Assurer une communication fluide avec la direction
* ??Expérience de 2 ans minimum en gestion d'équipe dans la restauration rapide
* ??Excellentes compétences en leadership et en communication
* ??Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités
* ??Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire /
* ??Sens du service client et du détail
* ??Capacités organisationnelles et de gestion du temps
* ??Esprit d'initiative et de résolution de problèmes
* ??Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés
Expérience requise
Expérience exigée de 6 An(s)