Offre d'emploi (CDI) d'ouvrier boulanger / ouvrière boulangère chez ”BOULANGERIE HEILIGENSTEIN PASCAL” à Marckolsheim (Bas-Rhin)

Au sein de notre équipe, vous aurez les missions relatives au poste d'ouvrier boulanger H/F :
Préparation des pâtes, façonnage, cuisson, viennoiserie etc...
Les horaires sont de 4h30 à 11h30. Heures supplémentaire possible sur la base du volontariat.
Libre le mercredi et le dimanche.
Prime d'assiduité.
Démarrage au plus tôt

35H

- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Cuire des pâtons (compétence souhaitée).
- Défourner des pains et viennoiseries (compétence souhaitée).

Débutant accepté