Description
Dans le cadre de son développement de magasins, la boulangerie AVELLANN à Concarneau recrute un OUVRIER BOULANGER qualifié en CDI.
Vous intégrez l'équipe de fabrication (pétrissage, façonnage, cuisson) de notre gamme artisanale (tradition, pains blancs, campagne, spéciaux, briocherie) à destination de nos magasins .Vous êtes formé à l'utilisation de matériels de production ultra modernes (pétrin, élévateur, peseuse volumétrique, four robotisé Tagliavini 8 étages) vous évitant les ports de poids et la fatigue.
Vous êtes obligatoirement titulaire du CAP de boulangerie et disposez d'une expérience solide en tant qu'ouvrier qualifié.
Vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine en 5 jours de travail de 8 heures de 4h à 12h auxquels s'ajoutent 40 minutes de pause. Vous travaillez les jours fériés.
Le salaire varie entre 1750€ et 2000€ nets suivant votre expérience. Vous souhaitez rejoindre notre équipe alors merci de nous faire parvenir votre CV et votre date de disponibilité.
Vous intégrez l'équipe de fabrication (pétrissage, façonnage, cuisson) de notre gamme artisanale (tradition, pains blancs, campagne, spéciaux, briocherie) à destination de nos magasins .Vous êtes formé à l'utilisation de matériels de production ultra modernes (pétrin, élévateur, peseuse volumétrique, four robotisé Tagliavini 8 étages) vous évitant les ports de poids et la fatigue.
Vous êtes obligatoirement titulaire du CAP de boulangerie et disposez d'une expérience solide en tant qu'ouvrier qualifié.
Vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine en 5 jours de travail de 8 heures de 4h à 12h auxquels s'ajoutent 40 minutes de pause. Vous travaillez les jours fériés.
Le salaire varie entre 1750€ et 2000€ nets suivant votre expérience. Vous souhaitez rejoindre notre équipe alors merci de nous faire parvenir votre CV et votre date de disponibilité.
Horaires
40H Travail en journée
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Cuire des pâtons (compétence exigée).
- Défourner des pains et viennoiseries (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Cuire des pâtons (compétence exigée).
- Défourner des pains et viennoiseries (compétence exigée).
Expérience requise
12 Mois