Offre d'emploi (CDI) de pâtissier / pâtissière chez ”EL MARDOUMA” à Venissieux (Rhône)

Notre restaurant cherche pour sa future ouverture un.e pâtissier/patissière expérimenté.e en spécialités maghrébines.

35H Autre

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Conclure une vente (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Organiser, aménager un espace de vente (compétence souhaitée).
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité (compétence souhaitée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence souhaitée).
- savoir travailler en équipe (compétence souhaitée).

3 Mois