Description
Nous sommes à la recherche de 3 pâtissiers H/F talentueux et créatifs pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant que pâtissier, vous serez chargé de la préparation, de la décoration et de la présentation de délices sucrés pour ravir nos clients. Votre expertise en pâtisserie contribuera à offrir une expérience gustative exceptionnelle à notre clientèle.
**Responsabilités :**
- Préparez une variété de pâtisseries, desserts et sucreries en suivant des recettes précises.
- Décorer et présenter les produits de manière attrayante.
- Veiller à la qualité des produits finis en termes de saveur, de texture et d'esthétique.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes au besoin.
- Participer à la création de nouvelles recettes et concepts de pâtisserie.
**Profil recherché :**
- Expérience avérée + diplôme de pâtissier/pâtissière.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie et des procédures de décoration.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Créativité, passion pour la pâtisserie et souci du détail.
- Connaissance des tendances actuelles en matière de pâtisserie.
Si vous êtes un passionné de pâtisserie désireux de rejoindre une équipe dynamique et créative, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV par mail.
Poste basé à Valencia.
**Responsabilités :**
- Préparez une variété de pâtisseries, desserts et sucreries en suivant des recettes précises.
- Décorer et présenter les produits de manière attrayante.
- Veiller à la qualité des produits finis en termes de saveur, de texture et d'esthétique.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes au besoin.
- Participer à la création de nouvelles recettes et concepts de pâtisserie.
**Profil recherché :**
- Expérience avérée + diplôme de pâtissier/pâtissière.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie et des procédures de décoration.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Créativité, passion pour la pâtisserie et souci du détail.
- Connaissance des tendances actuelles en matière de pâtisserie.
Si vous êtes un passionné de pâtisserie désireux de rejoindre une équipe dynamique et créative, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV par mail.
Poste basé à Valencia.
Horaires
40H Autre
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)
Informations sur l'établissement
PANEO est une nouvelle boulangerie qui ouvrira ses portes à Valencia, en Espagne, mi-octobre. Nous promettons de proposer une variété de pains artisanaux, viennoiseries et pâtisseries, en mettant l'accent sur la qualité et l'authenticité. Avec une approche axée sur des ingrédients frais et des méthodes traditionnelles, Paneo ambitionne de devenir une adresse de choix pour les amateurs de bonne boulangerie à Valencia.