Description
Garant(e) de la bonne qualité du rayon pâtisserie boulangerie, vous témoignez du savoir-faire de votre métier.
Vos principales missions s'axeront autour du développement des ventes et de l'image du rayon pâtisserie/boulangerie.
Aux côtés du responsable de rayon BVP, vous exécuterez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et à la préparation du rayon.
Vos tâches sont :
- De participer à la préparation des produits dans le respect des fiches de nos recettes gourmandes élaborées par la pâtisserie/boulangerie
- Mettre en valeur les produits du stand de la pâtisserie/boulangerie
- De respecter les normes d'hygiène (nettoyage, traçabilité, etc.) afférentes à votre fonction
- D'assurer la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix, ) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.
- D'accueillir, renseigner et conseiller le client afin de garantie une satisfaction clientèle optimale.
Vous travaillez pour satisfaire le client, tant au niveau des yeux que des papilles !
Profil recherché
Titulaire d'une qualification relative au métier, vous possédez une expérience dans la pâtisserie/boulangerie ou en grande surface.
Vous avez le sens du commerce et de la relation client.
Vous êtes créatif(ve) et passionné(e) par votre métier et cherchez à satisfaire nos clients en proposant des produits de qualité qui répondent à leurs attentes.
Vos principales missions s'axeront autour du développement des ventes et de l'image du rayon pâtisserie/boulangerie.
Aux côtés du responsable de rayon BVP, vous exécuterez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et à la préparation du rayon.
Vos tâches sont :
- De participer à la préparation des produits dans le respect des fiches de nos recettes gourmandes élaborées par la pâtisserie/boulangerie
- Mettre en valeur les produits du stand de la pâtisserie/boulangerie
- De respecter les normes d'hygiène (nettoyage, traçabilité, etc.) afférentes à votre fonction
- D'assurer la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix, ) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.
- D'accueillir, renseigner et conseiller le client afin de garantie une satisfaction clientèle optimale.
Vous travaillez pour satisfaire le client, tant au niveau des yeux que des papilles !
Profil recherché
Titulaire d'une qualification relative au métier, vous possédez une expérience dans la pâtisserie/boulangerie ou en grande surface.
Vous avez le sens du commerce et de la relation client.
Vous êtes créatif(ve) et passionné(e) par votre métier et cherchez à satisfaire nos clients en proposant des produits de qualité qui répondent à leurs attentes.
Horaires
36H45
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Préparer des repas (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Préparer des repas (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
CARREFOUR