Description
* Sous les ordres du Chef de Cuisine et du Chef De Pâtisserie vous êtes en charge de la réalisation des desserts pour le restaurant gastronomique 2 étoiles et une étoile verte "Christophe Dufossé" ainsi que la brasserie "Côté Jardin"
* Service du midi et du soir ainsi que de la mise en place.
* Réalisation des recettes de base
* Réaliser des desserts classiques, élaborés
* Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service
* Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires :
* Tous les week-ends
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
* Service du midi et du soir ainsi que de la mise en place.
* Réalisation des recettes de base
* Réaliser des desserts classiques, élaborés
* Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service
* Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires :
* Tous les week-ends
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée