Description
POSTE : Patissier H/F
DESCRIPTION : Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de :
- Respecter les fiches recette
- Produire des viennoiseries et pâtisseries
- Gérer les DLC et vérifier l'état de conservation des produits périssables
- Effectuer l'étiquetage et le balisage des produits
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Cette liste est non exhaustive.
Type de contrat : CDI 37.30h/semaine
La pâtisserie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pâtes et de nombreuses garnitures, ce poste est fait pour vous !
La rémunération et les avantages chez Cora France :
La rémunération et les avantages chez Cora France :
- Rémunération sur 12 mois
- Prime annuelle*
- Prime vacances*
- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
- Participation aux bénéfices*
- Intéressement*
- Remise sur achats collaborateur
- Compte épargne temps
- Mutuelle
- Prévoyance
- Action logement
- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)
*Sous condition d'ancienneté
PROFIL : - CAP/BEP Pâtissier obligatoire
- Vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (viennoiseries, pâtisserie, biscuiterie)
DESCRIPTION : Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de :
- Respecter les fiches recette
- Produire des viennoiseries et pâtisseries
- Gérer les DLC et vérifier l'état de conservation des produits périssables
- Effectuer l'étiquetage et le balisage des produits
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Cette liste est non exhaustive.
Type de contrat : CDI 37.30h/semaine
La pâtisserie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pâtes et de nombreuses garnitures, ce poste est fait pour vous !
La rémunération et les avantages chez Cora France :
La rémunération et les avantages chez Cora France :
- Rémunération sur 12 mois
- Prime annuelle*
- Prime vacances*
- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
- Participation aux bénéfices*
- Intéressement*
- Remise sur achats collaborateur
- Compte épargne temps
- Mutuelle
- Prévoyance
- Action logement
- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)
*Sous condition d'ancienneté
PROFIL : - CAP/BEP Pâtissier obligatoire
- Vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (viennoiseries, pâtisserie, biscuiterie)
Expérience requise
Expérience exigée
Informations sur l'établissement
Enseigne française, regroupant 17 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d'Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d'agir nous anime.
Cora recrute et reconnaît tous ses Talents !
Alors, si pour vous aussi le pouvoir d'agir est également clef de la réussite, rejoignez-nous !
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