Description
Votre quotidien chez nous : En plein renouveau, la Maison Lenôtre recherche aujourd'hui un(e) Pâtissier. Vos missionsParticiper sous la responsabilité du Chef de partie à la réalisation de la pâtisserie dans le respect des fiches techniques et du savoir-faire Lenôtre ainsi que des délais impartisInformer son supérieur hiérarchique de tout dysfonctionnementRéalisation de montage, des crème et garnitures les plus courantesAssurer l'intégration et la formation des apprentis et des commis pâtissiersParticiper à l'animation de l'équipe en collaboration avec le Chef de partie
Expérience requise
Débutant accepté