Description
OFFRE D'EMPLOI - PÂTISSIER/PÂTISSIÈRE
NOTRE BESOIN :
Nous recherchons un/une pâtissier/pâtissière passionné(e) pour venir compléter l'équipe de production de notre boulangerie pâtisserie sur Marseille située sur le boulevard Camille Flammarion
VOS RÉALISATIONS :
Vous maîtrisez la confection des tartes, des entremets, des bûches, des pièces montées et des mignardises ? Vous avez envie de vous perfectionner et de développer vos propres créations ? Nous vous proposons de nous transmettre vos CVs en répondant à cette offre.
VOS MISSIONS :
* De pratiquer l'art de la pâtisserie
* De préparer les pâtes : sablée, sucrée, feuilletée, brisée, à choux.
* De préparer les biscuits : génoise, dacquoise, madeleine, financier.
* De préparer les crèmes : pâtissières, d'amande, ganaches.
* De préparer les mignardises : macarons, meringues, rochers coco.
* Le + : maitriser la viennoiserie artisanale en binôme avec notre tourier
* Faire preuve de créativité et d'un véritable sens artistique pour mettre en valeur ses compositions sucrées/salées
* Participer à la préparation des commandes
* Entretenir le laboratoire, les machines et ustensiles, ainsi que les zones de stockage.
LE PROFIL RECHERCHÉ :
Pour ce poste nous recherchons un/une pâtissier/pâtissière qui saura :
* Être passionné(e) de produits raffinés
* Être minutieux, soigné et organisé
* Être créatif
LES CONDITIONS DU POSTE :
* Diplômé(e) d'un CAP Pâtisserie
* Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
* Une expérience professionnelle dans le domaine de la pâtisserie exigée
LE CONTRAT :
* CDI 39h
* Horaires à effectuer de 5h00 à 12h00 du mardi au samedi et de 5h00 à 11h00 le dimanche
* Jours de repos le lundi
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 12,24€ par heure
Nombre d'heures : 39 par semaine
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
NOTRE BESOIN :
Nous recherchons un/une pâtissier/pâtissière passionné(e) pour venir compléter l'équipe de production de notre boulangerie pâtisserie sur Marseille située sur le boulevard Camille Flammarion
VOS RÉALISATIONS :
Vous maîtrisez la confection des tartes, des entremets, des bûches, des pièces montées et des mignardises ? Vous avez envie de vous perfectionner et de développer vos propres créations ? Nous vous proposons de nous transmettre vos CVs en répondant à cette offre.
VOS MISSIONS :
* De pratiquer l'art de la pâtisserie
* De préparer les pâtes : sablée, sucrée, feuilletée, brisée, à choux.
* De préparer les biscuits : génoise, dacquoise, madeleine, financier.
* De préparer les crèmes : pâtissières, d'amande, ganaches.
* De préparer les mignardises : macarons, meringues, rochers coco.
* Le + : maitriser la viennoiserie artisanale en binôme avec notre tourier
* Faire preuve de créativité et d'un véritable sens artistique pour mettre en valeur ses compositions sucrées/salées
* Participer à la préparation des commandes
* Entretenir le laboratoire, les machines et ustensiles, ainsi que les zones de stockage.
LE PROFIL RECHERCHÉ :
Pour ce poste nous recherchons un/une pâtissier/pâtissière qui saura :
* Être passionné(e) de produits raffinés
* Être minutieux, soigné et organisé
* Être créatif
LES CONDITIONS DU POSTE :
* Diplômé(e) d'un CAP Pâtisserie
* Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
* Une expérience professionnelle dans le domaine de la pâtisserie exigée
LE CONTRAT :
* CDI 39h
* Horaires à effectuer de 5h00 à 12h00 du mardi au samedi et de 5h00 à 11h00 le dimanche
* Jours de repos le lundi
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 12,24€ par heure
Nombre d'heures : 39 par semaine
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée