Description
Notre agence Camo Emploi de Colmar recrute pour son client, spécialisé dans le commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés, un PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
-Réaliser des gâteaux, confiseries, chocolats
-Gérer les stocks de matières premières
-Effectuer des commandes
-Réaliser des inventaires réguliers
-Effectuer la réception de marchandises.
Titulaire d'un diplôme de pâtissier, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.
Vous faites preuve d'originalité et prenez des initiatives pour proposer de nouvelles créations.
Méticuleux et minutieux, vous savez que la technicité des recettes doit être respectée à la lettre et que les pâtisseries doivent être visuellement attractives et appétissantes.
Doté d'un sens exacerbé du contact, vous êtes sympathique et à l'écoute de vos clients.
Vous êtes garant de la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Salaire selon profil + avantages divers.
Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi de 07h00 à 15h00, avec possibilité de réaliser des heures supplémentaires
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
-Réaliser des gâteaux, confiseries, chocolats
-Gérer les stocks de matières premières
-Effectuer des commandes
-Réaliser des inventaires réguliers
-Effectuer la réception de marchandises.
Titulaire d'un diplôme de pâtissier, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.
Vous faites preuve d'originalité et prenez des initiatives pour proposer de nouvelles créations.
Méticuleux et minutieux, vous savez que la technicité des recettes doit être respectée à la lettre et que les pâtisseries doivent être visuellement attractives et appétissantes.
Doté d'un sens exacerbé du contact, vous êtes sympathique et à l'écoute de vos clients.
Vous êtes garant de la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Salaire selon profil + avantages divers.
Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi de 07h00 à 15h00, avec possibilité de réaliser des heures supplémentaires
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté