Description
Notre enseigne recrute pour son équipe un pâtissier .
Vos principales missions seront :
- Préparer et réaliser des produits de pâtisserie selon les recettes et les normes de qualité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières
- Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients
Profil :
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en pâtisserie
- Vous avez une excellente connaissance des techniques de pâtisserie et savez suivre une recette.
-Prise de poste tôt le matin, prévoir un moyen de transport .
Nous recherchons une personne disponible fin Août pour rejoindre notre équipe. 2 jours de repos par semaine selon planning.
Vos principales missions seront :
- Préparer et réaliser des produits de pâtisserie selon les recettes et les normes de qualité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières
- Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients
Profil :
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en pâtisserie
- Vous avez une excellente connaissance des techniques de pâtisserie et savez suivre une recette.
-Prise de poste tôt le matin, prévoir un moyen de transport .
Nous recherchons une personne disponible fin Août pour rejoindre notre équipe. 2 jours de repos par semaine selon planning.
Horaires
39H
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Permis "A - Moto" exigé..
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Permis "A - Moto" exigé..
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
2 An(s)