Description
Boulangerie-pâtisserie située à Blanzat recherche un pâtissier H/F confirmé(e).
Vous serez le seul pâtissier dans l'établissement, vous devez donc impérativement être autonome;
Vous travaillez de 2h30 à 9h30 le lundi, mardi, mercredi, vendredi et samedi - établissement fermé le jeudi et le dimanche.
pour candidater, merci de nous contacter directement par téléphone soit entre 6h-8h le matin soit après 17h30.
Vous serez le seul pâtissier dans l'établissement, vous devez donc impérativement être autonome;
Vous travaillez de 2h30 à 9h30 le lundi, mardi, mercredi, vendredi et samedi - établissement fermé le jeudi et le dimanche.
pour candidater, merci de nous contacter directement par téléphone soit entre 6h-8h le matin soit après 17h30.
Horaires
35H
Travail en horaires décalés
Travail en horaires décalés
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Confectionner des pâtisseries (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Confectionner des pâtisseries (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)