Description
Boulangerie / Pâtisserie sur Dignac recherche un ou une pâtissier(e).
Vous travaillerez au sein d' une petite équipe, et participerez à la fabrication de la pâtisserie et au snacking, avec le chef pâtissier. Toute la fabrication est faite maison.
Travail uniquement le matin: lundi, jeudi, vendredi : 5h30 / 14h00; samedi: 7h00 / 13h00, dimanche 7h00 / 12h30. Ces horaires seront aménagées selon les périodes d'accroissement temporaires d'activités. Repos mardi et mercredi ( jours fixe car magasin fermé). Possibilité d'avoir un dimanche / mois et/ou un jour férié.
Congés d'été fin août / début septembre ( 3 semaines), congés d'hiver début mars ( 2 semaines).
Expérience souhaitée d' un an, ou débutant accepté si CAP.
Salaire à définir selon vos compétences.
Vous travaillerez au sein d' une petite équipe, et participerez à la fabrication de la pâtisserie et au snacking, avec le chef pâtissier. Toute la fabrication est faite maison.
Travail uniquement le matin: lundi, jeudi, vendredi : 5h30 / 14h00; samedi: 7h00 / 13h00, dimanche 7h00 / 12h30. Ces horaires seront aménagées selon les périodes d'accroissement temporaires d'activités. Repos mardi et mercredi ( jours fixe car magasin fermé). Possibilité d'avoir un dimanche / mois et/ou un jour férié.
Congés d'été fin août / début septembre ( 3 semaines), congés d'hiver début mars ( 2 semaines).
Expérience souhaitée d' un an, ou débutant accepté si CAP.
Salaire à définir selon vos compétences.
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté