Description
Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) diplomé(e) ayant le goût du service.
Vous avez de l'expérience et souhaitez intégrer une entreprise dynamique et en pleine évolution ?
Vous êtes :
Créatif (ve), vous aimez développer et travailler les pâtisseries de type américaine
Polyvalent (e), vous aimez élargir vos compétences et prendre en charge différentes activités ;
Convivial (e), vous aimez travailler en équipe et participer à créer une ambiance de travail agréable.
Un plus : Vous avez déjà eu une expérience dans la vente et vous sentez à l'aise pour faire du service.
Vos missions :
Vous aurez en charge la confection des pâtisseries de nos 3 restaurants.
Vous développerez la gamme des produits proposés par le coin sucré. Vous nous aiderez à développer ce nouveau projet et serez force de proposition.
Vous avez de l'expérience et souhaitez intégrer une entreprise dynamique et en pleine évolution ?
Vous êtes :
Créatif (ve), vous aimez développer et travailler les pâtisseries de type américaine
Polyvalent (e), vous aimez élargir vos compétences et prendre en charge différentes activités ;
Convivial (e), vous aimez travailler en équipe et participer à créer une ambiance de travail agréable.
Un plus : Vous avez déjà eu une expérience dans la vente et vous sentez à l'aise pour faire du service.
Vos missions :
Vous aurez en charge la confection des pâtisseries de nos 3 restaurants.
Vous développerez la gamme des produits proposés par le coin sucré. Vous nous aiderez à développer ce nouveau projet et serez force de proposition.
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Techniques de vente (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Préparer des glaces et des sorbets (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Techniques de vente (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Préparer des glaces et des sorbets (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)