Offre d'emploi (CDD) de pâtissier / pâtissière chez ”LA MANUFACTURE LA MARTINIERE” à Ste Marie de Re (Charente-Maritime)

- Préparer une variété de pâtisseries, gâteaux, et desserts en laboratoire.
- Assurer la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Hébergement possible en collocation

35H Autre

- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..

Débutant accepté