Offre d'emploi (CDI) de pâtissier / pâtissière chez ”DEFI” à Unieux (Loire)

Nous recherchons un pâtissier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Unieux.
Profil recherché :
Autonomie : Vous savez gérer vos tâches de manière indépendante tout en maintenant une communication fluide avec le reste de l'équipe.
Efficacité : Vous travaillez rapidement et précisément, tout en garantissant la qualité des produits.
Maîtrise des techniques de montage d'entremets et gâteaux individuels, glaçage, cuisson de divers produits de pâtisseries.
Des bases en tant que tourier serai un plus.
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Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que nous offrons :
Un environnement de travail convivial et stimulant.
La possibilité de contribuer à une production artisanale de qualité.
Un poste stable dans une entreprise en pleine expansion.

35H
Travail en horaires décalés

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

24 Mois