Description
La Maison Barbarit recrute un(e) patissier(e) confirmé(e) et expérimenté(e) ayant le sens des responsabilités pour le site de production situé au 171 BOULEVARD RIVOLI.
Vos missions dans ce poste:
- Garantir la qualité des produits fabriqués dans le respect des recettes,
- Surveiller la rotation des produits,
- Respecter les délais de fabrication,
-Assurer en permanence la propreté des locaux de production,
- Garantir le bon entretien et la bonne utilisation des machines de production.
- Proposer de nouveaux produits à la direction et assurer leur mise en vente
Type d'emploi : Temps plein, CDI.
Rémunération : Entre
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : le plus tôt possible
Vos missions dans ce poste:
- Garantir la qualité des produits fabriqués dans le respect des recettes,
- Surveiller la rotation des produits,
- Respecter les délais de fabrication,
-Assurer en permanence la propreté des locaux de production,
- Garantir le bon entretien et la bonne utilisation des machines de production.
- Proposer de nouveaux produits à la direction et assurer leur mise en vente
Type d'emploi : Temps plein, CDI.
Rémunération : Entre
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : le plus tôt possible
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)