Description
L'Équipe est un Hotel-Restaurant familial en bas de du téléphérique du Pleney, au cœur même de Morzine. Hotel de 40 chambres traditionnelles dans le pur style savoyard
Nous proposons plusieurs services de restauration :
Le matin : Un petit déjeuner .. en buffet pour les clients de l'hotel
Le midi : Une restauration traditionnelle et rapide au pied des piste de Morzine (service à table : int 80 places, ext 50 places)
L'Après-midi : Service de boisson et crêpes salé / sucré
Le soir : Service client de l'hotel en demi-pension (jusqu'à 100 personnes)
Cuisine essentiellement des produits frais, réalisation de glace maison, certain pain maison,
À disposition :1 grande cuisine toute équipée : 2 Four frima, 1 Vario, 2 four Merry chef, 1 Paco jet, Pasto Cream (turbine à glace)
Chef de cuisine de 30 ans, très à l'écoute et ouvert aux idées. Équipe de 5 personnes dont 1 plongeur
Salaire en fonction des compétences
Pourboires partagés au sein de l'équipe
Horaires en 42 heures, avec 2 jour de congé par semaine
Poste logé nourri chambre individuel
Nous proposons plusieurs services de restauration :
Le matin : Un petit déjeuner .. en buffet pour les clients de l'hotel
Le midi : Une restauration traditionnelle et rapide au pied des piste de Morzine (service à table : int 80 places, ext 50 places)
L'Après-midi : Service de boisson et crêpes salé / sucré
Le soir : Service client de l'hotel en demi-pension (jusqu'à 100 personnes)
Cuisine essentiellement des produits frais, réalisation de glace maison, certain pain maison,
À disposition :1 grande cuisine toute équipée : 2 Four frima, 1 Vario, 2 four Merry chef, 1 Paco jet, Pasto Cream (turbine à glace)
Chef de cuisine de 30 ans, très à l'écoute et ouvert aux idées. Équipe de 5 personnes dont 1 plongeur
Salaire en fonction des compétences
Pourboires partagés au sein de l'équipe
Horaires en 42 heures, avec 2 jour de congé par semaine
Poste logé nourri chambre individuel
Horaires
42H Autre
Compétences requises
- Types de desserts (compétence souhaitée).
- Variétés de fruits et légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer des glaces et des sorbets (compétence souhaitée).
- Variétés de fruits et légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer des glaces et des sorbets (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)