Description
Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dansnotre restaurant NUMA. Si vous êtes un(e) artisan(e) des saveurs sucrées, doté(e) d'un sens aigu du détail et d'une volonté de repousser les limites de la pâtisserie, cette opportunité est pour vous !
Vos responsabilités :
Élaborer et préparer des desserts raffinés et innovants, en accord avec les standards de notre établissement.
Créer des pâtisseries et entremets en harmonie avec les saisons et les produits locaux.
Collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour assurer la qualité et la présentation impeccable de chaque création.
Maintenir un poste de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil :
Expérience confirmée en tant que Pâtissier(e) dans un environnement similaire.
Excellente connaissance des techniques de pâtisserie traditionnelles et modernes.
Créativité, rigueur et passion pour l'art culinaire.
Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive.
Nous offrons :
Un cadre de travail dynamique et inspirant au sein d'une équipe passionnée.
Un salaire compétitif et des opportunités de développement professionnel.
La possibilité de contribuer à l'élaboration de nouvelles cartes de desserts.
Rejoignez-nous et apportez votre touche sucrée à notre cuisine !
Vos responsabilités :
Élaborer et préparer des desserts raffinés et innovants, en accord avec les standards de notre établissement.
Créer des pâtisseries et entremets en harmonie avec les saisons et les produits locaux.
Collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine pour assurer la qualité et la présentation impeccable de chaque création.
Maintenir un poste de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil :
Expérience confirmée en tant que Pâtissier(e) dans un environnement similaire.
Excellente connaissance des techniques de pâtisserie traditionnelles et modernes.
Créativité, rigueur et passion pour l'art culinaire.
Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive.
Nous offrons :
Un cadre de travail dynamique et inspirant au sein d'une équipe passionnée.
Un salaire compétitif et des opportunités de développement professionnel.
La possibilité de contribuer à l'élaboration de nouvelles cartes de desserts.
Rejoignez-nous et apportez votre touche sucrée à notre cuisine !
Horaires
39H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois