Description
Nous recrutons un(e) Pâtissier / Pâtissière
Vous avez le goût de la fabrication artisanale de produits, vous êtes passionné(e) par le métier de la pâtisserie.
Vous êtes déjà titulaire du CAP pâtisserie avec une expérience confirmée, autonome, rigoureux(se) qui intègrera notre équipe travaillant dans la bonne humeur.
Vous avez le goût de la fabrication artisanale de produits, vous êtes passionné(e) par le métier de la pâtisserie.
Vous êtes déjà titulaire du CAP pâtisserie avec une expérience confirmée, autonome, rigoureux(se) qui intègrera notre équipe travaillant dans la bonne humeur.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Types de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Types de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)
Informations sur l'établissement
Entreprise familiale en boulangerie-pâtisserie traditionnelle et artisanale