Description
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** POSTE LOGÉ
Contrat du 13/11/24 au 20/04/25.
Notre boulangerie-pâtisserie, situé à Lanslevillard-Val-Cenis recherche un(e) pâtissier(ière) pour nous accompagner dans la préparation de nos pâtisseries.
Vous serez en charge de la cuisson des pièces de feuilletage et viennoiserie (croissant, brioches).
Poste polyvalent sur du renfort en snacking selon les périodes.
Heures de nuit (2h - 8h).
Informations complémentaires :
- Rémunération négociable selon expérience
- La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées.
Contrat du 13/11/24 au 20/04/25.
Notre boulangerie-pâtisserie, situé à Lanslevillard-Val-Cenis recherche un(e) pâtissier(ière) pour nous accompagner dans la préparation de nos pâtisseries.
Vous serez en charge de la cuisson des pièces de feuilletage et viennoiserie (croissant, brioches).
Poste polyvalent sur du renfort en snacking selon les périodes.
Heures de nuit (2h - 8h).
Informations complémentaires :
- Rémunération négociable selon expérience
- La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - sur poste similaire