Description
Fabrication patisserie avec soin
montage des entremets, finition et décoration,
creativité bienvenue
entretenir le poste de travail selon les normes d'hygiene
travail avec deux autres patissiers deja en place dans une boulangerie patisserie artisanale dans un secteur agreable
deux jours de repos hebdomadaire
vacances trois semaines en aout
montage des entremets, finition et décoration,
creativité bienvenue
entretenir le poste de travail selon les normes d'hygiene
travail avec deux autres patissiers deja en place dans une boulangerie patisserie artisanale dans un secteur agreable
deux jours de repos hebdomadaire
vacances trois semaines en aout
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
Expérience requise
8 An(s)