Description
La Boulangerie de la Tour, boulangerie-pâtisserie artisanale située à Clamart, recrute un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) pour compléter son équipe.
Le ou la pâtissier.e aura pour mission d'élaborer des produits relevant de la pâtisserie française traditionnelle.
La clientèle est constituée d'habitués et la boutique compte 10 salariés.
Qualités requises :
Organisé(e), rigoureux(se), efficace, autonomie et travail en équipe, qualités relationnelles.
Contrat : CDI 40 heures
Rythme : Poste de matin (4h-12h)
Repos : mardi et mercredi
Salaire selon profil
Le ou la pâtissier.e aura pour mission d'élaborer des produits relevant de la pâtisserie française traditionnelle.
La clientèle est constituée d'habitués et la boutique compte 10 salariés.
Qualités requises :
Organisé(e), rigoureux(se), efficace, autonomie et travail en équipe, qualités relationnelles.
Contrat : CDI 40 heures
Rythme : Poste de matin (4h-12h)
Repos : mardi et mercredi
Salaire selon profil
Horaires
40H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
5 An(s)