Description
Rejoignez l'équipe PATISSERIE de notre hypermarché.
Vos missions :
. Participer à la fabrication de nos pâtisseries
. Assurer les tâches d'exécution courante à la transformation et à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente
. Participer au développement du chiffre d'affaires de votre rayon par votre maîtrise des techniques de vente et votre connaissance produits
. Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale
Tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous aimez travailler en équipe.
Passionné(e) par votre métier, vous possédez une première expérience acquise en grande distribution ou dans une boulangerie/pâtisserie.
Rémunération brute mensuelle + prime assiduité (trimestre) + prime intéressement + prime participation + 13ème mois/an.
Vos missions :
. Participer à la fabrication de nos pâtisseries
. Assurer les tâches d'exécution courante à la transformation et à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente
. Participer au développement du chiffre d'affaires de votre rayon par votre maîtrise des techniques de vente et votre connaissance produits
. Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale
Tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous aimez travailler en équipe.
Passionné(e) par votre métier, vous possédez une première expérience acquise en grande distribution ou dans une boulangerie/pâtisserie.
Rémunération brute mensuelle + prime assiduité (trimestre) + prime intéressement + prime participation + 13ème mois/an.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Types de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Types de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)