Description
Boulangerie du 19è arrondissement, nous recrutons 2 pâtissiers (H/F) pour renforcer notre équipe
Vos missions:
Élaborer les recettes et confectionner les produits tout en respectant les règles d'hygiène HACCP
Superviser la viennoiserie
Gérer les stocks de matières premières et de produits finis.
Entretenir les postes de travail et le matériel
Votre Profil:
Vous êtes motivé-e, ponctuel-le, passionné-e, rigoureux.se
Vos Horaires:
du lundi au jeudi de 6h à 14H et le samedi travail de nuit à partir de 23H
Expérience dans le domaine de la pâtisserie et CAP indispensable
Vos missions:
Élaborer les recettes et confectionner les produits tout en respectant les règles d'hygiène HACCP
Superviser la viennoiserie
Gérer les stocks de matières premières et de produits finis.
Entretenir les postes de travail et le matériel
Votre Profil:
Vous êtes motivé-e, ponctuel-le, passionné-e, rigoureux.se
Vos Horaires:
du lundi au jeudi de 6h à 14H et le samedi travail de nuit à partir de 23H
Expérience dans le domaine de la pâtisserie et CAP indispensable
Horaires
42H Autre
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Confectionner des pâtisseries (compétence souhaitée).
- Confectionner des viennoiseries (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Confectionner des pâtisseries (compétence souhaitée).
- Confectionner des viennoiseries (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
3 An(s)