Description
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** POSTE LOGE contre participation de 200€
Contrat du 15 décembre 2024 au 31 mars 2025
La boulangerie pâtisserie LA BONH'EURE à Saint Sorlin d'Arves dans le domaine des Sybelles recherche son(sa) pâtissier(ère) pour la saison d'hiver- Rejoignez nous au sein d'une équipe dynamique !!
Vous êtes en charge de :
- la fabrication des produits
- la gestion des stocks
- la cuisson des produits
- snacking
Vous maitrisez les bases de la pâtisserie.
Horaires : 4H00-12H00. 1 jour et demi de congé.
Contrat du 15 décembre 2024 au 31 mars 2025
La boulangerie pâtisserie LA BONH'EURE à Saint Sorlin d'Arves dans le domaine des Sybelles recherche son(sa) pâtissier(ère) pour la saison d'hiver- Rejoignez nous au sein d'une équipe dynamique !!
Vous êtes en charge de :
- la fabrication des produits
- la gestion des stocks
- la cuisson des produits
- snacking
Vous maitrisez les bases de la pâtisserie.
Horaires : 4H00-12H00. 1 jour et demi de congé.
Horaires
35H
Travail le week-end
Travail le week-end
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité (compétence exigée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté