Description
Vous travaillez pour un restaurant du centre ville de 100 à 120 couverts par jour.
Missions:
Travail en autonomie
Réalisation des pâtisseries, entremets
Noyage poste de travail
Expérience en cuisine souhaitable
Missions:
Travail en autonomie
Réalisation des pâtisseries, entremets
Noyage poste de travail
Expérience en cuisine souhaitable
Horaires
39H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
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