Description
Nous recherchons un pâtissier (H/F).
Vous saurez préparer et confectionner toutes les pâtisseries.
Vous saurez préparer et cuire les viennoiseries.
Vous pourrez être amené à faire quelques remplacements sur les magasins de Gueux et Reims.
Vous devrez être autonome pour vous rendre sur le lieu de travail.
Les horaires seront établis au préalable avec l'employeur.
Vous saurez préparer et confectionner toutes les pâtisseries.
Vous saurez préparer et cuire les viennoiseries.
Vous pourrez être amené à faire quelques remplacements sur les magasins de Gueux et Reims.
Vous devrez être autonome pour vous rendre sur le lieu de travail.
Les horaires seront établis au préalable avec l'employeur.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Confectionner des pâtisseries (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Confectionner des pâtisseries (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté - Si diplôme