Description
Dans une boulangerie-pâtisserie, vous serez en charge :
- du montage des entremets
- de la fabrication des confiseries
- de l'encadrement des apprentis
Nous réalisons de la pâtisserie fine, aussi, vous justifier idéalement d'une première expérience réussie dans ce domaine.
2 jours de repos par semaine dont le mardi (jour de fermeture), travail le week-end. 1 dimanche sur 3 de repos
Salaire net : 2000 euros
Poste à pourvoir immédiatement
- du montage des entremets
- de la fabrication des confiseries
- de l'encadrement des apprentis
Nous réalisons de la pâtisserie fine, aussi, vous justifier idéalement d'une première expérience réussie dans ce domaine.
2 jours de repos par semaine dont le mardi (jour de fermeture), travail le week-end. 1 dimanche sur 3 de repos
Salaire net : 2000 euros
Poste à pourvoir immédiatement
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. pâtisserie.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois - Après apprentissage