Offre d'emploi (CDI) de pâtissier / pâtissière à Soultz Haut Rhin (Haut-Rhin)

Nous sommes une pâtisserie en pleine croissance (16 salariés) qui propose des pâtisseries et viennoiseries artisanales. Nous recherchons dès à présent une personne qualifiée pour intégrer l'équipe . Vous aurez en charge la finition des desserts et la préparation/ conditionnement des produits
Vous travaillerez de 21h à 4h du matin 5 nuit par semaine entre dimanche et vendredi.
Nous recherchons une personne motivée, impliquée, disposant a minima d'un CAP Pâtisserie
Une formation à nos process sera dispensée en interne.

39H Station debout prolongée

- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté