Offre d'emploi (Intérim) de pâtissier / pâtissière à St Aubin d'Aubigne (Ille-et-Vilaine)

  • VilleSt Aubin d'AubigneIlle-et-Vilaine (Bretagne)
  • SalaireAnnuel de 20000€ à 30000€
  • ContratIntérim
  • Date de publication3 oct. 2024

Description

Description du poste :
Ergalis Grande Distribution, agence d'intérim spécialisée dans la grande distribution, recrute des pâtissiers H/F pour des missions en intérim au sein des grandes surfaces et des boutiques traditionnelles. En tant que pâtissier H/F, vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation de divers produits de pâtisserie, tels que les gâteaux, tartes, viennoiseries et desserts.
Missions principales : Préparation et fabrication : Réaliser des pâtes, crèmes et autres préparations en suivant les recettes et en respectant les normes de qualité.
Cuisson : Gérer la cuisson des pâtisseries et veiller à obtenir des textures et des saveurs optimales.
Décoration : Présenter et décorer les produits de manière esthétique et attrayante pour le client.
Normes d'hygiène : Assurer la propreté de l'espace de travail et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Service client : Interagir avec les clients pour les conseiller et répondre à leurs demandes.
Les horaires peuvent inclure des interventions en semaine, les week-ends et éventuellement des jours fériés, offrant ainsi une certaine flexibilité. Travailler en tant que pâtissier intérimaire avec Ergalis, c'est bénéficier d'un accompagnement personnalisé et d'opportunités variées dans le secteur de la pâtisserie.
Description du profil :
Nous recherchons un pâtissier H/F passionné et qualifié, prêt à rejoindre notre équipe pour des missions en intérim au sein de la grande distribution et des boutiques traditionnelles. Le candidat idéal doit posséder une solide expérience dans la préparation et la cuisson des produits de pâtisserie, tels que gâteaux, tartes, et viennoiseries, avec une attention particulière à la qualité et à la présentation.
Une maîtrise des techniques de pâtisserie, ainsi qu'une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, est essentielle. Le candidat doit faire preuve de créativité, d'organisation et d'une grande rigueur, afin de répondre aux attentes d'une clientèle exigeante.
De bonnes compétences en service client sont également nécessaires, car le candidat sera amené à interagir avec les clients pour les conseiller et les servir. La flexibilité horaire est requise, incluant des interventions en semaine, les week-ends et éventuellement des jours fériés. Un CAP/BEP en pâtisserie est souhaité, ainsi qu'une expérience antérieure en pâtisserie traditionnelle ou en grande distribution, pour garantir un service de qualité et répondre aux besoins des consommateurs.

Expérience requise

Expérience exigée de 1 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
  • PostePâtissier / Pâtissière

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le vendredi 4 octobre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.