Description
Nous recherchons 2 pâtissiers pour notre établissement.
Poste à pourvoir immédiatement, en CDI !
Vos missions:
Confectionner ses produits tout en respectant les règles d'hygiène (réalisation de pâte, gestion du froid et des cuissons, décoration des pâtisseries.).
Gérer les stocks de matières premières et de produits finis.
Possibilité d'aide à trouver un logement à proximité de l'établissement.
Poste à pourvoir immédiatement, en CDI !
Vos missions:
Confectionner ses produits tout en respectant les règles d'hygiène (réalisation de pâte, gestion du froid et des cuissons, décoration des pâtisseries.).
Gérer les stocks de matières premières et de produits finis.
Possibilité d'aide à trouver un logement à proximité de l'établissement.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
5 An(s)