Description
L'équipe Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France pâtissier et Champion des desserts glacés recrute un(e) pâtissier(ère)!
Nous sommes des passionnés du goût, nous recherchons l'équilibre des saveurs et des textures, et nous sommes sensibles à la sélection des matières premières.
Résolument modernes, nous cherchons à nous améliorer en permanence sans jamais lésiner sur l'esthétisme de nos desserts.
Si vous souhaitez venir enrichir l'équipe de vos compétences, que vous vous reconnaissez dans notre façon de travaillez, que vous avez la fibre artistique ainsi que de la rigueur, ce poste est pour vous !
L'activité est située au sein de notre laboratoire de Bayonne, vous évoluez dans un cadre de travail calme et agréable.
Débutant(e) accepté(e) si vous êtes déjà formé(e) au métier de pâtissier.
Contrat de 35h + 5h supplémentaires payées.
Rémunération selon votre profil et votre expérience.
Salaire évolutif.
Nous sommes des passionnés du goût, nous recherchons l'équilibre des saveurs et des textures, et nous sommes sensibles à la sélection des matières premières.
Résolument modernes, nous cherchons à nous améliorer en permanence sans jamais lésiner sur l'esthétisme de nos desserts.
Si vous souhaitez venir enrichir l'équipe de vos compétences, que vous vous reconnaissez dans notre façon de travaillez, que vous avez la fibre artistique ainsi que de la rigueur, ce poste est pour vous !
L'activité est située au sein de notre laboratoire de Bayonne, vous évoluez dans un cadre de travail calme et agréable.
Débutant(e) accepté(e) si vous êtes déjà formé(e) au métier de pâtissier.
Contrat de 35h + 5h supplémentaires payées.
Rémunération selon votre profil et votre expérience.
Salaire évolutif.
Horaires
40H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Confectionner des pâtisseries (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Confectionner des pâtisseries (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)