Offre d'emploi (CDD) de pâtissier / pâtissière chez ”LES ENTREPRISES PORTEUSES D'EMPLOIS” à Laon (Aisne)

Nous cherchons pour l'une de nos entreprises adhérentes située à Laon, un aide pâtissier (H/F).
Vos missions :
- Cuire des produits de pâtisserie
- Réaliser des pâtisseries
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Fabriquer des produits de boulangerie
- Confectionner des viennoiseries
-Cuire des pièces de viennoiserie
Informations sur le poste :
- Contrat de professionnalisation interne de 6mois
- Rémunération selon la grille de rémunération des contrats de professionnalisation
- 36h45 hebdomadaire
- Niveau CAP demandé

36H45
Travail en journée

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence exigée).

6 Mois