Description
Dans le cadre d'une ouverture d'une boulangerie artisanale mi-septembre, recherche 2 pâtissiers à temps complet.
Fabrication, montage et décoration des produits pâtissiers.
Etablissement ouvert 7j/7. 2 jours de repos semaine.
Horaires : 4h - 11h.
Fabrication, montage et décoration des produits pâtissiers.
Etablissement ouvert 7j/7. 2 jours de repos semaine.
Horaires : 4h - 11h.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - poste similaire