Description
Vous travaillez en équipe et en autonomie,
Vous serez en charge de la production de la pâtisserie : fonçage, entremets, préparations crémeuses etc. (pas de viennoiseries).
Nous recherchons un profil créatif et innovateur, en capacité de pouvoir créer de nouveaux produits.
Vous serez également en charge de la vente auprès de la clientèle.
Une bonne présentation est requise.
Horaires du mardi au samedi 11h15-18h45 ainsi qu'un dimanche par mois. Pause de 30 mn
Vous serez en charge de la production de la pâtisserie : fonçage, entremets, préparations crémeuses etc. (pas de viennoiseries).
Nous recherchons un profil créatif et innovateur, en capacité de pouvoir créer de nouveaux produits.
Vous serez également en charge de la vente auprès de la clientèle.
Une bonne présentation est requise.
Horaires du mardi au samedi 11h15-18h45 ainsi qu'un dimanche par mois. Pause de 30 mn
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)
Informations sur l'établissement
Pâtisserie, chocolaterie, glacerie, situé au cœur du village de st Paul en jarez.
Nous sommes une petite équipe 4 personnes.
Nous utilisons des produits de qualités, nous élaborons de nouveaux gâteaux régulièrement.
Nous sommes une petite équipe 4 personnes.
Nous utilisons des produits de qualités, nous élaborons de nouveaux gâteaux régulièrement.