Description
Nous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier(e) pour compléter notre équipe de fabrication.
Vous serez amené(e) à effectuer la fabrication et la réalisation de pâtisseries en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Ce poste requiert de savoir travailler en équipe et une certaine polyvalence (Boulangerie/pâtisserie).
Vous aurez également en charge le poste boulangerie une fois par semaine
Vous serez le garant de la qualité des produits proposés.
2 de repos le samedi et un 2ème jour de repos dans la semaine.
Vous serez amené(e) à effectuer la fabrication et la réalisation de pâtisseries en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Ce poste requiert de savoir travailler en équipe et une certaine polyvalence (Boulangerie/pâtisserie).
Vous aurez également en charge le poste boulangerie une fois par semaine
Vous serez le garant de la qualité des produits proposés.
2 de repos le samedi et un 2ème jour de repos dans la semaine.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois