Description
Au sein d'un entreprise artisanale, vous participez à la mise en place du nouveau site de production.
Vous êtes titulaire à minima d'un CAP pâtisser.
Vous maitrisez les compétences de bases en pâtisserie.
Vous travaillez de journée de 8h30 à 16h.Vous avez le sens du travail en équipe.
Votre expérience et votre capacité de création seront valorisés.
Vous êtes titulaire à minima d'un CAP pâtisser.
Vous maitrisez les compétences de bases en pâtisserie.
Vous travaillez de journée de 8h30 à 16h.Vous avez le sens du travail en équipe.
Votre expérience et votre capacité de création seront valorisés.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Confectionner des pâtisseries (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Confectionner des confiseries (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Confectionner des pâtisseries (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Confectionner des confiseries (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté